Wildschweinschnitzel
Mariniertes Wildschweinrückenfilet
Wildroulade im Kohlmantel
"Wildkrusteln" vom Reh
Wildfilet mit Bandnudeln
"Cillys wildes Geheimnis"
Wilderersalat
Wild-Maultaschen
Rehtürmchen mit weißem Spargel
Rückenfilet vom Gams
Rehschnitzel gefüllt
Lauwarmes Rehrückenfilet
Rehrückenfilet mit Safranäpfeln
Rehmedaillons natur
Feine Rehbällchen
Maibock & Maiwipferl
Hirschrückenfilet im Quinoamantel
Hirschroulade mit Pilzen
Hirschkalbsragout mit Serviettenknödel
Rosa gebratener Maibock
Rosa gebratener Maibock.